Американские ученые в результате 20-летних исследований пришли к выводу, что употребление семи и больше яиц в неделю увеличивает риск преждевременной смерти на 23%.

Исследователи заявляют, что в особенности угрожающе употребление такого количества яиц для мужчин, страдающих диабетом. К тому же, поедание яиц может спровоцировать задушевный припадок или инсульт.

Такие выводы ученые объясняют тем, что в яйцах держится крайне высокое содержание холестерина, чрезмерное число которого приводит к сердечным заболеваниям. Но ученые подчеркивают, что изыскание проводилось на мужчинах, которые были склонны к лишнему весу, употребляли алкоголь, курили, а ещё не занимались спортом.

По материалам Телеграф

По материалам: http://korrespondent.net/tech/science/431301
Добавлено: 12 апреля 2008